De toutes les œuvres d’art que nous a léguées le Moyen Age, les manuscrits sont la forme la plus répandue. S'ils se comptent par milliers, seule une petite minorité -environ 5 %- est richement décorée et illustrée. Mémoire vive de l’époque qui les a vus naître, les manuscrits enluminés constituent un témoignage des croyances, du mode de vie, des coutumes et des goûts de leurs contemporains. Parmi ces enluminures, les animaux occupent une place particulière.
Trois anges annoncent la naissance du Sauveur aux bergers. Fol. 67.- Livre d'heures d'Isabeau de Roubaix.- Vers 1460