Saveurs d'hiver : préparer les fêtes à Roubaix /

      L’hiver se profile : le froid et l’obscurité s’installent, mais cette saison a aussi ses bons côtés. Les jeux dans la neige, et la préparation des nombreuses fêtes : saint Nicolas, Aïd el-Kebir[1], Noël, Hanoukah, Nouvel An, fête des Rois… Mille occasions de manger de bonnes choses ou de se prêter à l’envoi de la carte de vœux, tradition née au Royaume-Uni dans le courant du XIXe siècle. Grâce aux documents anciens conservés à la médiathèque de Roubaix, goûtons ensemble aux saveurs d’hiver !
 
[1] Ces années, l’Aïd el-Kebir se situe en hiver, mais les fêtes musulmanes sont mobiles.

Illustration : carte de voeux issue des collections de la Médiathèque de Roubaix.