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Probitas : lait vendu sous le contôle... du Syndicat des marchands laitiers de Roubaix et environs
Lettres à en-tête des industries et commerces roubaisiens
Ces «papiers» étaient utilisés par des entreprises ou des commerces pour la correspondance ou la facturation, à une époque ancienne où nexistaient ni fax, ni courriels. Souvent illustrées de vignettes représentant ces sociétés, elles se révèlent parfois être le dernier témoin visuel de ces entreprises disparues. Très prisées des collectionneurs, pour leur esthétique soignée et leur valeur patrimoniale, elles sont également recherchées par les historiens, pour les informations (adresse, spécialité, changement de raison sociale ) et les détails iconographiques quelles recèlent.
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