Jacques Fonlupt est un homme politique français.
Militant CFDT, il est l'avocat de Pierre Mendès France pendant la seconde Guerre mondiale. À la Libération, il devient préfet du Haut-Rhin.
Il est également élu député MRP (Mouvement républicain populaie) du Haut-Rhin de 1945 à 1955. Il s'engage par ailleurs dans l'Association France-Algérie.
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